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Mama Lisboa

R. do Vale de Pereiro 19, 1250-270 Lisboa
Recepção : +351 210 549 899
Contacto : lisboa@mamashelter.com
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  • Sumos e Refrigerantes

  • ESPECIAL MENU DE ALMOÇO (De Segunda a Sexta-feira ao almoço, Excepto Feriados) Menu por pessoa

    • Menu do Dia

      Prato do Dia + Uma Bebida + Um Café

      Bochechas de Porco Confitado ou Mama Bacalhau

      12,5€

    • Make it Fast Menu

      Pizza do Dia ou Cheeseburger + Uma Bebida + Um Café

      15,5€

    • Vespa Menu

      Massa do Dia + Uma Bebida + Um café

      12,5€

    • 26€

      Uma Bebida: Água, Refrigerante, Copo de Vinho da Casa ou Super Bock 20cl

  • A MELHOR MANEIRA DE COMEÇAR

    • Couvert

      Manteiga, Pão de Pizza e Azeite Aromatizado com Ervas e Parmesão

      4,5€

    • Húmus

      Com Crudités de Cenoura & Pepino e Pão de Pizza Caseiro

      7€

    • Burrata • 330gr

      Salada de Rúcula, Pesto e Tomate Cherry Confit

      21€

    • Tártaro de Salmão

      Com Creme de Abacate, Cebola Roxa, Malaguetas, Lima, Romã, Milho Frito e Ovas de Tobiko com Tostas

      16€

    • Mama's Focaccia

      De Tomate, Alecrim e Manjericão

      11€

    • Carpaccio de Rosbeef de Vazia Angus

      Com molho Inglês, Coentros, Cebola Roxa e Rúcula

      24€

  • AS NOSSAS SALADAS

    • Salada Caesar de Frango

      Frango Panado, Alface Romana, Parmesão, Molho Caesar, Croutons e Azeitonas

      17€

    • Salada de Cabra Louca

      Queijo de Cabra Frito, Alface Romana, Romã, Mel e Nozes

      17€

  • MAMA'S PIZZAS

    • Margherita

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Queijo Parmesão e Manjericão

      13€

    • Vegetariana

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Beringela, Courgete, Pimento e Manjericão

      14€

    • Diavola

      Molho de Tomate, Fior di Latte e Pepperoni

      15€

    • Di Mare

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Camarão, Alho Francés, Cogumelos, Alga Nori e Zest de Lima

      17€

    • Regina

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Fiambre, Cogumelos e Manjericão

      14€

    • Prosciutto

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Presunto, Parmesão e Rúcula

      16€

    • Quattro Fromaggi

      Creme de Gorgonzola, Fior di Latte, Chèvre, Parmesão, Tomato Cherry e Rúcula

      14€

    • Bianca Tartufa

      Burrata, Fior di Latte, Trufa e Rúcula

      18€

    • Calzone Pancetta

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Pancetta, Azeitonas Pretas, Pesto e Parmegiano

      16€

    • Mamaroni

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Pimentos, Pimientos del Padrón e Pepperoni

      14€

  • O PRINCIPAL

    • Couve Flôr Assada

      Com Tahini, Leite de Coco, Amêndoin e Lima, Romã, Cebolinho, Tongarashi e Azeite Verde

      20€

    • Linguinne Nero com Camarão

      Pasta Italiana com Camarão, Bisque de Camarão, Aneto, Tomate Cherry, Ovas Tobiko e Lima

      24€

    • Polvo Grelhado

      Com Húmus, Couve Pak Choi Grelhada, Grão Frito e Azeite Verde

      26€

    • Frango Grelhado

      Com Molho de Mostarda , Lima e Coentros com Agrião e Romã com Batatas Fritas Caseiras e Maionese de Togarashi

      21€

    • Mama's Cheese Burger

      Com Batatas Fritas Caseiras, Molho de Mostarda Dijon, Maionese de Togarashi e Salada Verde

      18€

    • Bife da Vazia Angus Grelhado

      Com Batatas Fritas Caseiras, Rúcula Selvagem e Maionese de Togarashi

      29€

    • Salmão Grelhado

      Com Abacate com Sementes de Sésamo, Beterraba, Bimis, Courgette, Cenoura Baby e Molho de Soja com Lima e Gengibre

      26€

  • AS NOSSAS FABULOSAS SOBREMESAS

    • Copa de Avelã

      Com Gelado de Tangerina

      6€

    • Mousse de Chocolate

      Com Crumble de Chocolate

      6€

    • Mama's Tiramisu

      6€

    • Gelados & Sorbet • 2 Bolas

      Chocolate, Baunilha, Morango, Framboesa e Limão

      5€

    • Tapioca

      Com Coco, Manga e Maracujá

      Vegano

      6€

Para além dos deliciosos pratos do nosso Menu, venha desfrutar dos nossos Pratos do Dia concebidos diariamente pelo nosso Chef, e dos Menus Executivos preparados para um almoço rápido durante a pausa do escritório…

  • A MELHOR MANEIRA DE COMEÇAR

    • Couvert

      Manteiga, Pão de Pizza e Azeite Aromatizado com Ervas e Parmesão

      4.5€

    • Húmus

      Com Crudités de Cenoura & Pepino e Pão de Pizza Caseiro

      7€

    • Trio de Húmus, Straciatella e Azeitonas

      Húmus com Crudités e Straciatella Trufada

      12€

    • Focaccia

      De Tomate, Alecrim e Manjericão

      11€

    • Pimientos del Padrón

      Com Licor de Amêndoa Amarga

      9€

    • Tártaro de Salmão

      Com Creme de Abacate, Cebola Roxa, Malaguetas, Lima, Romã, Milho Frito e Ovas de Tobiko com Tostas

      16€

    • Bife Tártaro

      Hóstias de Camarão, Novilho Crú, Ovas de Tobiko, Pickle de Mostarda, Algas Nori e Maionese de Wasabi

      14€

    • Vieiras Coradas

      Com Puré de Aipo e Maçã, Ovas Tobiko e Raspas de Lima

      20€

    • Amêijoas á Bulhão Pato • 250gr

      Com Alho, Coentros e Limão

      19€

    • Burrata • 300gr

      Salada de Rúcula, Pesto e Tomate Cherry Confit

      21€

    • Camarão á la Guilho

      Salteado com Alho, Malagueta, Lima e Coentros

      17€

    • Queijo Chèvre Gratinado

      Com Mel, Tomilho e Pão de Pizza Caseiro

      16€

    • Carpaccio de Rosbeef de Vazia Angus

      Com molho Inglês, Coentros, Cebola Roxa e Rúcula

      24€

  • AS NOSSAS SALADAS

    • Salada Caesar de Frango

      Frango Frito com Alface Baby, Molho Caesar, Queijo Ralado, Croutons e Azeitonas

      17€

    • Salada de Cabra Louca

      Queijo de Cabra Frito com Alface Baby, Romã, Mel e Nozes

      17€

  • O PRINCIPAL

    • Linguinne Nero com Camarão

      Pasta Italiana com Camarão, Bisque de Camarão, Aneto, Tomate Cherry, Ovas Tobiko e Lima

      24€

    • Polvo Grelhado

      Com Húmus, Couve Pak Choi Grelhada, Grão Frito e Azeite Verde

      26€

    • Lombo de Bacalhau

      Confitado em Azeite e Alho, Esmagada de Batata com Chalotas, Coentros e Alho com Tinta de Choco Bimis e Salicornia

      24€

    • Frango Grelhado

      Com Molho de Mostarda , Lima e Coentros com Agrião e Romã com Batatas Fritas Caseiras e Maionese de Togarashi

      21€

    • Piano Grelhado

      Com Batata Frita, Salada Verde e Molho BBQ

      26€

    • Couve Flôr Assada

      Com Tahini, Leite de Coco, Amêndoin e Lima, Romã, Cebolinho, Tongarashi e Azeite Verde

      20€

    • Bife da Vazia Angus Grelhado

      Com Batatas Fritas Caseiras, Rúcula Selvagem e Maionese de Togarashi

      29€

    • Salmão Grelhado

      Com Abacate com Sementes de Sésamo, Beterraba, Bimis, Courgette, Cenoura Baby e Molho de Soja com Lima e Gengibre

      26€

    • Tataki de Atum

      Com Sementes de Sésamo Brancas, Edamame, Couve Flor, Romanescos, Salsifi Crocante e Molho de Soja e Teriyaki

      27€

  • PARA PARTILHAR...

    • Tomahawk Grelhado

      Com Manteiga de Ervas, Batata Assada com Maionese de Alho e Coentros, Chimichurri, Tomate e Mini Alface Grelhada

      66€

  • AS NOSSAS DELICIOSAS SOBREMESAS

    • Mousse de Chocolate

      Com Crumble de Chocolate

      6€

    • Apple Crumble

      Com Caramelo, Toffee e Gelado de Baunilha

      7€

    • Mama's Tiramisu

      6€

    • Churros com Toppings

      Com Chocolate Quente e Doce de Leite

      6€

    • Copa de Avelã

      Com Gelado de Tangerina

      6€

    • Tapioca

      Com Coco, Manga e Maracujá

      6€

  • MAMA'S SEXY COCKTAILS...

    • Mama Loves You

      Vodka Absolut / Lillet Blanc / Licor Elderflower / Xarope Agave / Romã / Sumo Lima / Clara De Ovo / Framboesas Liofilizadas

      13€

    • Pedro Álvares Cabral

      Rum Havana 3 / Licor de Maracujá / Xarope Agave / Sumo Lima / Maracujá / Hortelã / Petazetas

      14€

    • Braamcamp

      Vodka Baunilha / Abacaxi / Lima / Xarope de Maracujá / Fee foam

      13€

    • Alexandre Herculano

      Gin Bulldog / Cointreau / Crème de Mure / Amora / Limão / Xarope de Agave / Arando

      13€

    • O Marquês

      Mezcal Del Maguey / Gin Beefeater / Morango / Limão / Malagueta

      14€

    • Praça da Alegria

      Tequila Olmeca / Midori / Coco / Limão / Xarope de Agave / Clara de ovo

      14€

    • Pink Street

      Cachaça / Cointreau / Pitaya / Limão / Mel

      14€

    • Príncipe Real

      Bourbon Four Roses / Cointreau / Xarope de Agave / Limão / Angostura Bitter

      13€

  • ... AND SWEET MOCKTAILS

    • Belém

      Abacaxi / Martini Floreale / Maracujá / Morango / Limão / Soda

      8,5€

    • Jerónimos

      Laranja / Limão / Puré de Coco / Hortelã / Ginger Beer

      8,5€

  • MAMA SAYS PITCHER COCKTAIL FOR 5!

    • Alexandre Herculano

      Gin Bulldog / Cointreau / Crème de Mure / Amora / Limão / Xarope de Agave / Arando

      50€

    • Príncipe Real

      Bourbon Four Roses / Cointreau / Xarope de Agave / Limão / Angostura Bitter

      50€

  • ... OR MOCKTAIL FOR 5!

    • Jerónimos

      Laranja / Limão / Puré de Coco / Hortelã / Ginger Beer

      36€

Procuras um Cocktail Clássico? Fala com o teu Bartender ou Server

Preços com IVA Incluido

  • VINHO BRANCO

    • Endal • Lisboa

      Arinto, Fernão Pires

      5€ | 19€

    • Hachiko • Alentejo

      Arinto, Roupeiro, Antão Vaz

      20€

    • Pancas Arinto • Lisboa

      Arinto, Chardonnay

      22€

    • Adega do Fundão • Beira Interior

      Arinto, Síria

      24€

    • Desafinado • Douro

      Viosinho, Gouveio, Malvasia Fina

      6,5€ | 26€

    • Colinas do Douro Superior

      Arinto, Fernão Pires

      30€

    • Ribeiro Santo • Dão

      Malvasia Fina, Encruzado

      32€

    • Implicit • Alentejo

      Antão Vaz, Arinto, Alvarinho

      36€

    • Pato Frio Selecção • Alentejo

      Antão Vaz, Arinto

      33€

    • Scalab Reserva • Lisboa

      Sauvignon Blanc

      9,5€ | 38€

    • Natalha • Alentejo

      Antão Vaz, Roupeiro

      Geração Talha

      46€

  • VINHO VERDE

    • Dona Paterna • Minho

      Alvarinho, Trajadura

      7,5€ | 30€

    • Casa Vilacentinho • Minho

      Avesso Reserva

      58€

  • VINHO TINTO

    • Hachiko • Alentejo

      Aragonez, Trincadeira

      5,5€ | 22€

    • Flor de Sal • Ervideira

      Aragonez, Syrah

      6€ | 24€

    • Serrado • Dão

      Touriga Nacional, Tinta Roriz

      6,5€ | 26€

    • Duvalley • Douro

      Touriga Nacional, Touriga Franca

      7,5€ | 30€

    • Folha do Meio • Alentejo

      Trincadeira, Aragonez

      36€

    • Casa de Saima • Bairrada

      Baga

      42€

    • 100 Hectares • Douro

      Touriga Nacional

      44€

    • Casa Cadaval • Tejo

      Pinot Noir

      46€

    • Quinto Elemento • Tejo

      Cabernet Sauvignon

      58€

  • VINHO ROSÉ

    • Pato Frio Cashmere • Alentejo

      Touriga Nacional, Vegan

      7,5€ | 29€

    • Quinta da Boa Esperança • Lisboa

      Syrah, Touriga

      34€

    • Vicentino Naked • Alentejo

      Pinot Noir

      36€

    • Whispering Angel 75cl • Côtes De Provence

      Grenache

      12€ | 59€

    • Whispering Angel 1,5L • Côtes De Provence

      Grenache

      98€

  • CHAMPAGNE

    • Mumm

      90€

    • Veuve Clicquot Brut

      18€ | 98€

    • Veuve Clicquot Rosé

      110€

    • Veuve Clicquot Brut Magnum 1.5L

      Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle

      180€

  • ESPUMANTES

    • Cabriz Bruto • Dão

      Bical, Encruzado, Malvasia-Fina

      6€ | 26€

    • Bottega Poeiti Brut • Prosecco

      Glera

      7,5€ | 34€

    • Kompassus Blanc de Noirs • Bairrada

      Chardonnay

      42€

  • VINHO FORTIFICADO

  • VINHO DO PORTO • 8,5cl

    • Niepoort Dry White

      6€

    • Niepoort Tawny

      6€

    • Dalva Rosé

      7€

    • Niepoort LBV

      10€

    • Niepoort Vintage

      11€

  • MADEIRA & MOSCATEL • 8,5cl

    • Casa Ermelinda de Freitas • Moscatel de Setúbal

      5€

    • Venâncio da Costa Lima • Moscatel Roxo de Setúbal

      6,5€

    • Blandy's Rainwater • Madeira

      Medium Dry

      8€

  • CERVEJA

  • CERVEJA A PRESSÃO

    • Super Bock • 20cl | 40cl

      Cerveja Portuguesa

      3,5€ | 5,5€

    • Super Bock Seleção 1927 20cl

      Bavaria Weiss • Munich Dunkel

      3,9€

  • GARRAFA CERVEJA • 33cl

    • Super Bock

      4€

    • Super Bock 0.0%

      Sem Álcool

      4€

    • Super Bock Gluten Free

      4€

  • SIDRA À PRESSÃO

    • Somersby Apple

      6€

Mama Says don’t drink and drive, Book a Room!

  • GIN

    • Beefeater

      Inglaterra

      8€

    • Beefeater Pink

      Inglaterra

      8€

    • Beefeater 24

      Inglaterra

      10€

    • Roku

      Japão

      9€

    • Bombay Sapphire

      Inglaterra

      10€

    • Bulldog

      Inglaterra

      11€

    • Sharish Blue Magic

      Portugal

      11€

    • Tanqueray Nº10

      Inglaterra

      12€

    • Hendrick's

      Escócia

      13€

    • Bombay Sapphire Premier Cru

      Inglaterra

      13€

    • G'Vine Floraison

      França

      14€

    • Monkey 47

      Alemanha

      15€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • VODKA

    • Absolut Blue

      7€

    • Absolut

      Vanilla or Citron

      8€

    • Ketel One

      10€

    • Grey Goose

      12€

    • Belvedere

      13€

    • Absolut Elyx

      16€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • RUM

    • Havana Club 3 años

      7€

    • William Hinton 9 Meses

      7€

    • William Hinton 3 Años

      8€

    • Havana Club 7 Años

      10€

    • Plantation Barbados 5 Años

      10€

    • Kraken Black Spiced

      10€

    • Bacardi Reserva Ocho

      10€

    • Plantation OFTD Overproof

      12€

    • Diplomatico Reserva 12

      13€

    • Zacapa 23

      15€

    • El Dorado 12 Años

      16€

    • Matusalem 23 Solera

      19€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • WHISKEY

  • IRLANDÊS

    • Jameson

      7€

    • Bushmills Black Bush

      9€

    • Jameson Black Barrel

      10€

    • Jameson 18 Years

      24€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • ESCOCÊS

    • Dewars Portuguese Smooth 8

      7€

    • Johnnie Walker Black Label

      10€

    • Chivas Regal 12

      9€

    • Aberfeldy 12 Years

      15€

    • Glenmorangie

      16€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • AMERICANO

    • Four Roses

      8€

    • Jack Daniel's

      9€

    • Woodford Reserve

      12€

    • Bulleit Rye

      13€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • Japonês

    • Nikka from the Barrel

      15€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • FRANCÊS

    • Gwalarn

      12€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • TEQUILA & MEZCAL

    • Olmeca Blanco

      6€

    • Olmeca Reposado

      7€

    • Patrón Silver

      13€

    • Patrón Reposado

      14€

    • Patrón Añejo

      15€

    • Mezcal Unión Uno

      12€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • MAMA LETS YOU HAVE A SHOT... 2,5cl

    • Absolut blue

      3,5€

    • Grey Goose

      6€

    • Jameson

      3,5€

    • Jack Daniel's

      4,5€

    • Sambuca

      3,5€

    • Get 27

      3,5€

    • Havana 7

      5€

    • Kraken Black Spiced

      5€

    • Olmeca

      3,5€

    • Patrón Silver

      6,5€

    • Patrón Reposado

      7€

    • Patrón Añejo

      7,5€

  • BRANDY & COGNAC

    • Macieira Coleção D'Autor

      6€

    • Medronho Junior Jaques

      10€

    • Pisco 1615 Acholado

      10€

    • Bagaceira Caves São João

      12€

    • Aguardente CR&F Reserva

      7€

    • Aguardente Vínica Mavem

      14€

    • Martell VS

      11€

    • Hennessy VSOP

      16€

  • APERITIFS

    • Lillet Blanc

      6€

    • Campari

      6€

    • Martini

      Bianco / Rosso / Dry / Fiero

      6€

  • DIGESTIVO

    • Amarguinha

      5€

    • Licor Beirão

      5€

    • Mariquinhas

      5€

    • Sambuca Antica

      6€

    • Get 27

      6€

    • Vila Massa Limoncello

      7€

    • Tia Maria

      7€

    • Ricard

      Pastis

      8€

    • Amaretto Disaronno

      8€

    • Midori

      Licor de Melão

      8€

    • Cointreau

      Orange Triple Sec

      8€

Mama Says, don’t drink and drive, Book a Room!

IVA Incluido

  • SUMO NATURAL

    • Sumo de Laranja

      4€

    • Limonada com Hortelã

      4€

    • Sumo do Dia

      4,5€

  • REFRIGERANTES

    • Coca Cola

      35cl

      3,9€

    • Coca Cola Zero

      35cl

      3,9€

    • Sprite

      35cl

      3,9€

    • Nestea

      Limão ou Pêssego 30cl

      3,9€

    • Schweppes Tonica

      20cl

      3,5€

    • Ginger Beer

      20cl

      3,5€

    • Ginger Ale

      20cl

      3,5€

  • AGUAS

    • Agua Filtrada

      70cl

      3,5€

    • Agua com Gas Filtrada

      70cl

      3,5€

    • Vitalis

      37.5cl | 70cl

      3,5€ | 4€

    • Agua das Pedras

      25cl

      3€

  • CAFÉ

    • Expresso

      1,2€

    • Americano

      2,2€

    • Café com Leite

      2,2€

    • Capuccino

      2,9€

  • CHÁ

    • TWG Tea

      Chamomile / Earl Grey / English Breakfast / Moroccan Mint / Darjeeling / Sencha

      3€

  • Almoço
  • Jantar
  • Cocktails
  • Vinhos e Cervejas
  • Spirits
  • Brunch
  • Sumos e Refrigerantes

  • ESPECIAL MENU DE ALMOÇO (De Segunda a Sexta-feira ao almoço, Excepto Feriados) Menu por pessoa

    • Menu do Dia

      Prato do Dia + Uma Bebida + Um Café

      Bochechas de Porco Confitado ou Mama Bacalhau

      12,5€

    • Make it Fast Menu

      Pizza do Dia ou Cheeseburger + Uma Bebida + Um Café

      15,5€

    • Vespa Menu

      Massa do Dia + Uma Bebida + Um café

      12,5€

    • 26€

      Uma Bebida: Água, Refrigerante, Copo de Vinho da Casa ou Super Bock 20cl

  • A MELHOR MANEIRA DE COMEÇAR

    • Couvert

      Manteiga, Pão de Pizza e Azeite Aromatizado com Ervas e Parmesão

      4,5€

    • Húmus

      Com Crudités de Cenoura & Pepino e Pão de Pizza Caseiro

      7€

    • Burrata • 330gr

      Salada de Rúcula, Pesto e Tomate Cherry Confit

      21€

    • Tártaro de Salmão

      Com Creme de Abacate, Cebola Roxa, Malaguetas, Lima, Romã, Milho Frito e Ovas de Tobiko com Tostas

      16€

    • Mama's Focaccia

      De Tomate, Alecrim e Manjericão

      11€

    • Carpaccio de Rosbeef de Vazia Angus

      Com molho Inglês, Coentros, Cebola Roxa e Rúcula

      24€

  • AS NOSSAS SALADAS

    • Salada Caesar de Frango

      Frango Panado, Alface Romana, Parmesão, Molho Caesar, Croutons e Azeitonas

      17€

    • Salada de Cabra Louca

      Queijo de Cabra Frito, Alface Romana, Romã, Mel e Nozes

      17€

  • MAMA'S PIZZAS

    • Margherita

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Queijo Parmesão e Manjericão

      13€

    • Vegetariana

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Beringela, Courgete, Pimento e Manjericão

      14€

    • Diavola

      Molho de Tomate, Fior di Latte e Pepperoni

      15€

    • Di Mare

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Camarão, Alho Francés, Cogumelos, Alga Nori e Zest de Lima

      17€

    • Regina

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Fiambre, Cogumelos e Manjericão

      14€

    • Prosciutto

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Presunto, Parmesão e Rúcula

      16€

    • Quattro Fromaggi

      Creme de Gorgonzola, Fior di Latte, Chèvre, Parmesão, Tomato Cherry e Rúcula

      14€

    • Bianca Tartufa

      Burrata, Fior di Latte, Trufa e Rúcula

      18€

    • Calzone Pancetta

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Pancetta, Azeitonas Pretas, Pesto e Parmegiano

      16€

    • Mamaroni

      Molho de Tomate, Fior di Latte, Pimentos, Pimientos del Padrón e Pepperoni

      14€

  • O PRINCIPAL

    • Couve Flôr Assada

      Com Tahini, Leite de Coco, Amêndoin e Lima, Romã, Cebolinho, Tongarashi e Azeite Verde

      20€

    • Linguinne Nero com Camarão

      Pasta Italiana com Camarão, Bisque de Camarão, Aneto, Tomate Cherry, Ovas Tobiko e Lima

      24€

    • Polvo Grelhado

      Com Húmus, Couve Pak Choi Grelhada, Grão Frito e Azeite Verde

      26€

    • Frango Grelhado

      Com Molho de Mostarda , Lima e Coentros com Agrião e Romã com Batatas Fritas Caseiras e Maionese de Togarashi

      21€

    • Mama's Cheese Burger

      Com Batatas Fritas Caseiras, Molho de Mostarda Dijon, Maionese de Togarashi e Salada Verde

      18€

    • Bife da Vazia Angus Grelhado

      Com Batatas Fritas Caseiras, Rúcula Selvagem e Maionese de Togarashi

      29€

    • Salmão Grelhado

      Com Abacate com Sementes de Sésamo, Beterraba, Bimis, Courgette, Cenoura Baby e Molho de Soja com Lima e Gengibre

      26€

  • AS NOSSAS FABULOSAS SOBREMESAS

    • Copa de Avelã

      Com Gelado de Tangerina

      6€

    • Mousse de Chocolate

      Com Crumble de Chocolate

      6€

    • Mama's Tiramisu

      6€

    • Gelados & Sorbet • 2 Bolas

      Chocolate, Baunilha, Morango, Framboesa e Limão

      5€

    • Tapioca

      Com Coco, Manga e Maracujá

      Vegano

      6€

Para além dos deliciosos pratos do nosso Menu, venha desfrutar dos nossos Pratos do Dia concebidos diariamente pelo nosso Chef, e dos Menus Executivos preparados para um almoço rápido durante a pausa do escritório…

  • A MELHOR MANEIRA DE COMEÇAR

    • Couvert

      Manteiga, Pão de Pizza e Azeite Aromatizado com Ervas e Parmesão

      4.5€

    • Húmus

      Com Crudités de Cenoura & Pepino e Pão de Pizza Caseiro

      7€

    • Trio de Húmus, Straciatella e Azeitonas

      Húmus com Crudités e Straciatella Trufada

      12€

    • Focaccia

      De Tomate, Alecrim e Manjericão

      11€

    • Pimientos del Padrón

      Com Licor de Amêndoa Amarga

      9€

    • Tártaro de Salmão

      Com Creme de Abacate, Cebola Roxa, Malaguetas, Lima, Romã, Milho Frito e Ovas de Tobiko com Tostas

      16€

    • Bife Tártaro

      Hóstias de Camarão, Novilho Crú, Ovas de Tobiko, Pickle de Mostarda, Algas Nori e Maionese de Wasabi

      14€

    • Vieiras Coradas

      Com Puré de Aipo e Maçã, Ovas Tobiko e Raspas de Lima

      20€

    • Amêijoas á Bulhão Pato • 250gr

      Com Alho, Coentros e Limão

      19€

    • Burrata • 300gr

      Salada de Rúcula, Pesto e Tomate Cherry Confit

      21€

    • Camarão á la Guilho

      Salteado com Alho, Malagueta, Lima e Coentros

      17€

    • Queijo Chèvre Gratinado

      Com Mel, Tomilho e Pão de Pizza Caseiro

      16€

    • Carpaccio de Rosbeef de Vazia Angus

      Com molho Inglês, Coentros, Cebola Roxa e Rúcula

      24€

  • AS NOSSAS SALADAS

    • Salada Caesar de Frango

      Frango Frito com Alface Baby, Molho Caesar, Queijo Ralado, Croutons e Azeitonas

      17€

    • Salada de Cabra Louca

      Queijo de Cabra Frito com Alface Baby, Romã, Mel e Nozes

      17€

  • O PRINCIPAL

    • Linguinne Nero com Camarão

      Pasta Italiana com Camarão, Bisque de Camarão, Aneto, Tomate Cherry, Ovas Tobiko e Lima

      24€

    • Polvo Grelhado

      Com Húmus, Couve Pak Choi Grelhada, Grão Frito e Azeite Verde

      26€

    • Lombo de Bacalhau

      Confitado em Azeite e Alho, Esmagada de Batata com Chalotas, Coentros e Alho com Tinta de Choco Bimis e Salicornia

      24€

    • Frango Grelhado

      Com Molho de Mostarda , Lima e Coentros com Agrião e Romã com Batatas Fritas Caseiras e Maionese de Togarashi

      21€

    • Piano Grelhado

      Com Batata Frita, Salada Verde e Molho BBQ

      26€

    • Couve Flôr Assada

      Com Tahini, Leite de Coco, Amêndoin e Lima, Romã, Cebolinho, Tongarashi e Azeite Verde

      20€

    • Bife da Vazia Angus Grelhado

      Com Batatas Fritas Caseiras, Rúcula Selvagem e Maionese de Togarashi

      29€

    • Salmão Grelhado

      Com Abacate com Sementes de Sésamo, Beterraba, Bimis, Courgette, Cenoura Baby e Molho de Soja com Lima e Gengibre

      26€

    • Tataki de Atum

      Com Sementes de Sésamo Brancas, Edamame, Couve Flor, Romanescos, Salsifi Crocante e Molho de Soja e Teriyaki

      27€

  • PARA PARTILHAR...

    • Tomahawk Grelhado

      Com Manteiga de Ervas, Batata Assada com Maionese de Alho e Coentros, Chimichurri, Tomate e Mini Alface Grelhada

      66€

  • AS NOSSAS DELICIOSAS SOBREMESAS

    • Mousse de Chocolate

      Com Crumble de Chocolate

      6€

    • Apple Crumble

      Com Caramelo, Toffee e Gelado de Baunilha

      7€

    • Mama's Tiramisu

      6€

    • Churros com Toppings

      Com Chocolate Quente e Doce de Leite

      6€

    • Copa de Avelã

      Com Gelado de Tangerina

      6€

    • Tapioca

      Com Coco, Manga e Maracujá

      6€

  • MAMA'S SEXY COCKTAILS...

    • Mama Loves You

      Vodka Absolut / Lillet Blanc / Licor Elderflower / Xarope Agave / Romã / Sumo Lima / Clara De Ovo / Framboesas Liofilizadas

      13€

    • Pedro Álvares Cabral

      Rum Havana 3 / Licor de Maracujá / Xarope Agave / Sumo Lima / Maracujá / Hortelã / Petazetas

      14€

    • Braamcamp

      Vodka Baunilha / Abacaxi / Lima / Xarope de Maracujá / Fee foam

      13€

    • Alexandre Herculano

      Gin Bulldog / Cointreau / Crème de Mure / Amora / Limão / Xarope de Agave / Arando

      13€

    • O Marquês

      Mezcal Del Maguey / Gin Beefeater / Morango / Limão / Malagueta

      14€

    • Praça da Alegria

      Tequila Olmeca / Midori / Coco / Limão / Xarope de Agave / Clara de ovo

      14€

    • Pink Street

      Cachaça / Cointreau / Pitaya / Limão / Mel

      14€

    • Príncipe Real

      Bourbon Four Roses / Cointreau / Xarope de Agave / Limão / Angostura Bitter

      13€

  • ... AND SWEET MOCKTAILS

    • Belém

      Abacaxi / Martini Floreale / Maracujá / Morango / Limão / Soda

      8,5€

    • Jerónimos

      Laranja / Limão / Puré de Coco / Hortelã / Ginger Beer

      8,5€

  • MAMA SAYS PITCHER COCKTAIL FOR 5!

    • Alexandre Herculano

      Gin Bulldog / Cointreau / Crème de Mure / Amora / Limão / Xarope de Agave / Arando

      50€

    • Príncipe Real

      Bourbon Four Roses / Cointreau / Xarope de Agave / Limão / Angostura Bitter

      50€

  • ... OR MOCKTAIL FOR 5!

    • Jerónimos

      Laranja / Limão / Puré de Coco / Hortelã / Ginger Beer

      36€

Procuras um Cocktail Clássico? Fala com o teu Bartender ou Server

Preços com IVA Incluido

  • VINHO BRANCO

    • Endal • Lisboa

      Arinto, Fernão Pires

      5€ | 19€

    • Hachiko • Alentejo

      Arinto, Roupeiro, Antão Vaz

      20€

    • Pancas Arinto • Lisboa

      Arinto, Chardonnay

      22€

    • Adega do Fundão • Beira Interior

      Arinto, Síria

      24€

    • Desafinado • Douro

      Viosinho, Gouveio, Malvasia Fina

      6,5€ | 26€

    • Colinas do Douro Superior

      Arinto, Fernão Pires

      30€

    • Ribeiro Santo • Dão

      Malvasia Fina, Encruzado

      32€

    • Implicit • Alentejo

      Antão Vaz, Arinto, Alvarinho

      36€

    • Pato Frio Selecção • Alentejo

      Antão Vaz, Arinto

      33€

    • Scalab Reserva • Lisboa

      Sauvignon Blanc

      9,5€ | 38€

    • Natalha • Alentejo

      Antão Vaz, Roupeiro

      Geração Talha

      46€

  • VINHO VERDE

    • Dona Paterna • Minho

      Alvarinho, Trajadura

      7,5€ | 30€

    • Casa Vilacentinho • Minho

      Avesso Reserva

      58€

  • VINHO TINTO

    • Hachiko • Alentejo

      Aragonez, Trincadeira

      5,5€ | 22€

    • Flor de Sal • Ervideira

      Aragonez, Syrah

      6€ | 24€

    • Serrado • Dão

      Touriga Nacional, Tinta Roriz

      6,5€ | 26€

    • Duvalley • Douro

      Touriga Nacional, Touriga Franca

      7,5€ | 30€

    • Folha do Meio • Alentejo

      Trincadeira, Aragonez

      36€

    • Casa de Saima • Bairrada

      Baga

      42€

    • 100 Hectares • Douro

      Touriga Nacional

      44€

    • Casa Cadaval • Tejo

      Pinot Noir

      46€

    • Quinto Elemento • Tejo

      Cabernet Sauvignon

      58€

  • VINHO ROSÉ

    • Pato Frio Cashmere • Alentejo

      Touriga Nacional, Vegan

      7,5€ | 29€

    • Quinta da Boa Esperança • Lisboa

      Syrah, Touriga

      34€

    • Vicentino Naked • Alentejo

      Pinot Noir

      36€

    • Whispering Angel 75cl • Côtes De Provence

      Grenache

      12€ | 59€

    • Whispering Angel 1,5L • Côtes De Provence

      Grenache

      98€

  • CHAMPAGNE

    • Mumm

      90€

    • Veuve Clicquot Brut

      18€ | 98€

    • Veuve Clicquot Rosé

      110€

    • Veuve Clicquot Brut Magnum 1.5L

      Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle

      180€

  • ESPUMANTES

    • Cabriz Bruto • Dão

      Bical, Encruzado, Malvasia-Fina

      6€ | 26€

    • Bottega Poeiti Brut • Prosecco

      Glera

      7,5€ | 34€

    • Kompassus Blanc de Noirs • Bairrada

      Chardonnay

      42€

  • VINHO FORTIFICADO

  • VINHO DO PORTO • 8,5cl

    • Niepoort Dry White

      6€

    • Niepoort Tawny

      6€

    • Dalva Rosé

      7€

    • Niepoort LBV

      10€

    • Niepoort Vintage

      11€

  • MADEIRA & MOSCATEL • 8,5cl

    • Casa Ermelinda de Freitas • Moscatel de Setúbal

      5€

    • Venâncio da Costa Lima • Moscatel Roxo de Setúbal

      6,5€

    • Blandy's Rainwater • Madeira

      Medium Dry

      8€

  • CERVEJA

  • CERVEJA A PRESSÃO

    • Super Bock • 20cl | 40cl

      Cerveja Portuguesa

      3,5€ | 5,5€

    • Super Bock Seleção 1927 20cl

      Bavaria Weiss • Munich Dunkel

      3,9€

  • GARRAFA CERVEJA • 33cl

    • Super Bock

      4€

    • Super Bock 0.0%

      Sem Álcool

      4€

    • Super Bock Gluten Free

      4€

  • SIDRA À PRESSÃO

    • Somersby Apple

      6€

Mama Says don’t drink and drive, Book a Room!

  • GIN

    • Beefeater

      Inglaterra

      8€

    • Beefeater Pink

      Inglaterra

      8€

    • Beefeater 24

      Inglaterra

      10€

    • Roku

      Japão

      9€

    • Bombay Sapphire

      Inglaterra

      10€

    • Bulldog

      Inglaterra

      11€

    • Sharish Blue Magic

      Portugal

      11€

    • Tanqueray Nº10

      Inglaterra

      12€

    • Hendrick's

      Escócia

      13€

    • Bombay Sapphire Premier Cru

      Inglaterra

      13€

    • G'Vine Floraison

      França

      14€

    • Monkey 47

      Alemanha

      15€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • VODKA

    • Absolut Blue

      7€

    • Absolut

      Vanilla or Citron

      8€

    • Ketel One

      10€

    • Grey Goose

      12€

    • Belvedere

      13€

    • Absolut Elyx

      16€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • RUM

    • Havana Club 3 años

      7€

    • William Hinton 9 Meses

      7€

    • William Hinton 3 Años

      8€

    • Havana Club 7 Años

      10€

    • Plantation Barbados 5 Años

      10€

    • Kraken Black Spiced

      10€

    • Bacardi Reserva Ocho

      10€

    • Plantation OFTD Overproof

      12€

    • Diplomatico Reserva 12

      13€

    • Zacapa 23

      15€

    • El Dorado 12 Años

      16€

    • Matusalem 23 Solera

      19€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • WHISKEY

  • IRLANDÊS

    • Jameson

      7€

    • Bushmills Black Bush

      9€

    • Jameson Black Barrel

      10€

    • Jameson 18 Years

      24€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • ESCOCÊS

    • Dewars Portuguese Smooth 8

      7€

    • Johnnie Walker Black Label

      10€

    • Chivas Regal 12

      9€

    • Aberfeldy 12 Years

      15€

    • Glenmorangie

      16€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • AMERICANO

    • Four Roses

      8€

    • Jack Daniel's

      9€

    • Woodford Reserve

      12€

    • Bulleit Rye

      13€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • Japonês

    • Nikka from the Barrel

      15€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • FRANCÊS

    • Gwalarn

      12€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • TEQUILA & MEZCAL

    • Olmeca Blanco

      6€

    • Olmeca Reposado

      7€

    • Patrón Silver

      13€

    • Patrón Reposado

      14€

    • Patrón Añejo

      15€

    • Mezcal Unión Uno

      12€

    • Mixer: Soda, Sumo, Agua, Tonica 2€

  • MAMA LETS YOU HAVE A SHOT... 2,5cl

    • Absolut blue

      3,5€

    • Grey Goose

      6€

    • Jameson

      3,5€

    • Jack Daniel's

      4,5€

    • Sambuca

      3,5€

    • Get 27

      3,5€

    • Havana 7

      5€

    • Kraken Black Spiced

      5€

    • Olmeca

      3,5€

    • Patrón Silver

      6,5€

    • Patrón Reposado

      7€

    • Patrón Añejo

      7,5€

  • BRANDY & COGNAC

    • Macieira Coleção D'Autor

      6€

    • Medronho Junior Jaques

      10€

    • Pisco 1615 Acholado

      10€

    • Bagaceira Caves São João

      12€

    • Aguardente CR&F Reserva

      7€

    • Aguardente Vínica Mavem

      14€

    • Martell VS

      11€

    • Hennessy VSOP

      16€

  • APERITIFS

    • Lillet Blanc

      6€

    • Campari

      6€

    • Martini

      Bianco / Rosso / Dry / Fiero

      6€

  • DIGESTIVO

    • Amarguinha

      5€

    • Licor Beirão

      5€

    • Mariquinhas

      5€

    • Sambuca Antica

      6€

    • Get 27

      6€

    • Vila Massa Limoncello

      7€

    • Tia Maria

      7€

    • Ricard

      Pastis

      8€

    • Amaretto Disaronno

      8€

    • Midori

      Licor de Melão

      8€

    • Cointreau

      Orange Triple Sec

      8€

Mama Says, don’t drink and drive, Book a Room!

IVA Incluido

  • BUFFET BRUNCH DE LA MAMA | 30€ POR ADULTO* | 14€ POR CRIANÇA (DOS 5 AOS 12 ANOS)*

    • Pequeno-Almoço Continental

      Café, Chá, Chocolate Quente, Sumos de Fruta, Pães Variados, Pastelaria, Fruta Fresca

    • English Breakfast

      Ovos Mexidos, Bacon, Salsicha

    • Buffet de Entradas

      Sopa, Salada de Tomate, Salada de Quinoa, Húmus, Couscous, Tábua de Queijos & Charcutaria, Vol au Vent de Salmão, Tacos de Carne, Peixe e Vegetarianos

    • Buffet Quente

      Massas, Pizzas, Pratos de Peixe, de Carne e Acompanhamentos

    • Buffet de Sobremesas

      Pão de Ló, Profiteroles, Éclairs, Mousses, Waffles, Muffins, Fruta Fresca e Sobremesas Tradicionais

* Os valores para os Special Brunch podem variar de acordo com o Calendário Temático do Mama Shelter.

  • SUMO NATURAL

    • Sumo de Laranja

      4€

    • Limonada com Hortelã

      4€

    • Sumo do Dia

      4,5€

  • REFRIGERANTES

    • Coca Cola

      35cl

      3,9€

    • Coca Cola Zero

      35cl

      3,9€

    • Sprite

      35cl

      3,9€

    • Nestea

      Limão ou Pêssego 30cl

      3,9€

    • Schweppes Tonica

      20cl

      3,5€

    • Ginger Beer

      20cl

      3,5€

    • Ginger Ale

      20cl

      3,5€

  • AGUAS

    • Agua Filtrada

      70cl

      3,5€

    • Agua com Gas Filtrada

      70cl

      3,5€

    • Vitalis

      37.5cl | 70cl

      3,5€ | 4€

    • Agua das Pedras

      25cl

      3€

  • CAFÉ

    • Expresso

      1,2€

    • Americano

      2,2€

    • Café com Leite

      2,2€

    • Capuccino

      2,9€

  • CHÁ

    • TWG Tea

      Chamomile / Earl Grey / English Breakfast / Moroccan Mint / Darjeeling / Sencha

      3€

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  • Français
  • Português

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